עוגת שוקולד

עוגת שוקולד חמה עם גלידה בצד היא קינוח מצויין לכל אירוע, לימי הולדת, וסתם ככה בבית.

עוגת שוקולד היא הוכחה לכך שגם קינוח פרווה יכול להיות מושלם, ניתן להגיש בצד גילדה פרווה וניל והנה לנו קינוח מנצח.

ניתן להכין את העוגה לימי הולדת של הילדים ולקשט עם סוכריות, דף בצק סוכר אכיל, קרם וכו'..

להלן המצרכים:

2 כוסות קמח

שקית אבקת אפייה

3/4 כוס שמן קנולה

2 כוסות סוכר

5 כפות קקאו

2 ביצים

2 כוסות מים

לקרם שווקולד : להמיס שוקולד מריר במיקרו עם מעט מים

כמובן שאם רוצים להכין עוגה חלבים ניתן להוסיף חלב במקום מים ולהשתמש בשוקולד חלב

ולעבודה:

מערבבים הכל במערבל אפשר גם ביד רק טוב טוב שלא ישארו גושים.

משמנים תבנית ושופכים את התערובת.

מכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות למשך כ 20 דקות עד 30 דקות, יש לבדוק בעזרת קיסם שהעוגה מוכנה ולא לייבש אותה יותר מידי.

כמוציאים את העוגה בעוד שהיא חמה יש למרוח את הקרם שוקולד .

ובתאבון …

קייטרינג נט